Мы все по-разному относимся к религии и христианским праздникам. Но есть главное событие в христианской религии, которое, так или иначе, приветствуют все. Я говорю о традиции красить яйца на праздник великой Пасхи.
Красить яйца увлекательнейшее занятие! Так хочется разных экспериментов с цветом, удивительными красками и узорами на яйцах.
Чем красить яйца
Фото: Pixabay
Красить яйца? Да нет ничего проще! Купить краситель и красить яйца станет проще простого! Безусловно, красители – это выход из щекотливого положения, но покупным красителям я совершенно не доверяю. Я пробовала покрасить яйца такими средствами несколько раз и желаемого результата не получалось.
Поэтому я отказалась от идеи покупного средства и стала красить яйца, используя только проверенные натуральные красители.
Татьяна Дубровских Главный редактор сайта «Электронный Советник». Давным-давно, во времена моего детства, особого разнообразия красок для яиц не было. Чаще всего красить яйца было принято обычной луковой шелухой. Но так хотелось разнообразия и непохожести на других. Мы с мамой надевали на яйца чёрную резинку для волос и вместе с ней красили яйца. После снимали резинки и яйца получались необычные, полосатые.
Как покрасить яйца шелухой лука
Луковая шелуха – это всегда 100% результат покраски, естественный и безвредный краситель для яиц. Но тонкости и хитрости всё же есть.
Покрасить луковой шелухой в насыщенный бордовый цвет можно любые яйца, хоть белые, хоть светло-коричневые. Можно использовать обычную шелуху репчатого лука, но лучший результат в покраске яиц даёт шелуха красного лука. Получается очень насыщенный тёмно-бордовый цвет.
Луковая шелуха – стойкий краситель, поэтому поэтому покраску желательно проводить в такой посуде, которую будет не жалко. Кастрюля от шелухи окрасится и очистить её будет практически невозможно.
Одновременно варить и красить яйца в луковой шелухе семь минут – не лучший вариант. Яйца окрасятся, но цвет будет блёклым, тусклым и не насыщенным. Я рекомендую красить яйца луковой шелухой в два этапа.
Первый шаг
Сварить яйца обычным способом.
Второй шаг
Наполнить кастрюлю до половины луковой шелухой. Чем больше шелухи – тем насыщеннее получится отвар.
Затем шелуху полностью залить водой, поставить на огонь и довести до кипения.
Варить шелуху от 10 до 15 минут, чтобы отвар получился насыщенного тёмно-бордового цвета. Луковая шелуха лёгкая и она поднимается в кипящей воде, поэтому её нужно периодически придавливать ложкой и погружать в воду.
Когда вся шелуха сварится и отдаст свой цвет в получившийся отвар опустить сваренные заранее яйца. Яйца должны быть полностью погружены в получившийся отвар.
Для получения насыщенного цвета яйца следует оставить в отваре на несколько часов. Обычно я оставляю их на всю ночь. Сваренную шелуху лука из отвара можно убрать, а можно и оставить вместе с яйцами.
Покраска яиц луковой шелухой: плюсы и минусы100% результатПросто, не требуется специальных знанийНизкие финансовые затратыДоступные средства для покраскиКрасится посудаДлительное время окрашивания
Как красить яйца зелёнкой
Фото: Pixabay
Однажды я увидела покрашенные яйца в зелёный цвет. Как же они мне понравились, эти зелёные яйца! Насыщенный, удивительный цвет, который так непохож на яйца, покрашенные в луковой шелухе.
Я долго мечтала научиться красить яйца зелёнкой так, чтобы получился насыщенный зелёный цвет. Попыток было много и желаемого результата я пока не достигла. Я поделюсь с вами тем способом, который даёт интересный бирюзовый цвет яиц.
Для покраски потребуются: белые куриные яйца, баночка зелёнки, две столовых ложки 9%-уксуса, соль. Яйца положить в кастрюлю, залить водой так, чтобы она покрывала их полностью. Затем поставить кастрюлю с яйцами на огонь и дать им закипеть.
Как только яйца закипят добавить соль, уксус и зелёнку. Яйца варить от 5 до 10 минут, затем выключить огонь и оставить яйца в зелёной воде на несколько часов. Таким образом цвет лучше закрепится на яичной скорлупе.
Покраска яиц зелёнкой: плюсы и минусыНеобычный цвет яицДоступные средства для покраскиКрасится посудаНеобходимо работать в перчаткахТребуются определённые навыкиНе всегда получается желаемый цвет яиц
Красить яйца на Пасху стало нашей доброй традицией. Яичная скорлупа – твёрдая природная оболочка, которая почему-то с трудом поддаётся окрашиванию.
Я экспериментировала с красным цветом яиц и красила их свекольным соком. Красивого и насыщенного цвета у меня не получилось. Некоторые природные красители никак не хотят закрепляться на яичной скорлупе.
А Вы красите яйца на Пасху? Да, крашу луковой шелухой 45.16% Да, крашу зелёнкой 9.68% Да, крашу свеклой 16.13% Да, крашу пищевыми красителями 9.68% Да, крашу другим способом 3.23% Нет, не крашу 16.13% Проголосовало: 31
Буду очень признательна, если вы поделитесь своими рецептами окрашивания яиц. Заранее благодарю!
Источник: